Seguire una dieta sana ed equilibrata può essere difficile, soprattutto quando si ha un programma fitto di impegni. Tra lavoro, famiglia e altri impegni può essere difficile trovare il tempo per preparare pasti sani. Tuttavia, con un po’ di pianificazione e preparazione, è possibile mangiare sano anche nei giorni feriali più affollati. In questo articolo condivideremo 10 idee salutari per preparare pasti facili da realizzare e perfette per le persone impegnate in movimento.
Pianificazione della preparazione dei pasti
Prima di immergersi nelle idee per la preparazione dei pasti, è importante pianificare in anticipo. Pianificando, puoi risparmiare tempo, denaro e assicurarti di fare scelte sane. Ecco alcuni suggerimenti per pianificare i vostri pasti:
- Valuta il tuo programma e le tue preferenze alimentari: guarda il tuo programma e identifica i giorni in cui potresti avere meno tempo per cucinare. Considera le tue preferenze alimentari e fai un elenco dei pasti che vorresti preparare per la settimana.
- Fai una lista della spesa e fai la spesa - Una volta che hai un elenco dei pasti, fai una lista della spesa e acquista gli ingredienti. Ciò ti farà risparmiare tempo e ti assicurerà di avere tutti gli ingredienti di cui hai bisogno.
- Prepara la cucina e gli strumenti: pulisci la cucina e assicurati di avere tutti gli strumenti necessari, come taglieri, coltelli e contenitori per la conservazione.
Idee per la preparazione dei pasti
Ecco 10 idee salutari per preparare pasti perfetti per i giorni feriali impegnativi:
Una colazione
- Avena notturna: mescola semplicemente l'avena, il latte e i tuoi condimenti preferiti (come frutti di bosco, noci e miele) in un barattolo e lascialo riposare in frigorifero per tutta la notte.
- Confezioni di frullati: taglia la tua frutta e verdura preferita, mettila in un sacchetto e congelala. Al mattino frullare con latte o yogurt per una colazione facile e veloce.
- Muffin all'uovo - Mescolare uova, verdure e formaggio in uno stampo per muffin e cuocere. Potete prepararli in anticipo e riscaldarli durante la settimana.
- Burrito per colazione - Prepara una grande quantità di burrito per colazione e congelali. Al mattino, mettilo nel microonde e divertiti.
- Semifreddi allo yogurt - Metti a strati yogurt, frutta e muesli in un barattolo per una colazione sana e abbondante.
B. Pranzo
- Insalate in barattolo di vetro - Metti i tuoi ingredienti preferiti per l'insalata in un barattolo di vetro per un pranzo portatile e sano.
- Zuppa/stufato: prepara una grande pentola di zuppa o stufato e porzionala per il pranzo durante la settimana.
- Wrap - Avvolgi i tuoi ripieni preferiti in una tortilla per un pranzo facile e veloce.
- Pollo e verdure alla griglia: griglia pollo e verdure la domenica e utilizzali durante tutta la settimana per insalate, piadine e ciotole.
- Rotoli di sushi fatti in casa - Prepara i tuoi rotoli di sushi e confezionali per un pranzo sano e soddisfacente.
C. Cena
- Pasti in teglia: arrostisci verdure e proteine su una teglia per una cena facile e sana.
- Saltato in padella: friggi le tue proteine e verdure preferite per una cena veloce e saporita.
- Pasti a cottura lenta: usa una pentola a cottura lenta per preparare una grande quantità di peperoncino, stufato o curry per una cena facile e deliziosa.
- Piatti di pasta in una pentola: cuoci la pasta e i tuoi ingredienti preferiti in una pentola per una cena facile e veloce.
Ciotole di riso al cavolfiore - Usa il riso al cavolfiore come sostituto dei cereali e aggiungi le tue proteine e verdure preferite per una cena sana e soddisfacente.
Suggerimenti e trucchi per la preparazione dei pasti
Ecco alcuni suggerimenti e trucchi per rendere la preparazione dei pasti ancora più semplice:
- Scegliere i contenitori giusti: scegli contenitori adatti al microonde e con chiusura ermetica per mantenere freschi i tuoi pasti.
- Controllo delle porzioni: utilizza una bilancia per alimenti o dei misurini per assicurarti di porzionare correttamente i pasti.
- Conservare e riscaldare i pasti - Conserva i tuoi pasti nel frigorifero o nel congelatore e riscaldali nel microonde o nel forno quando sono pronti per essere mangiati.
- Congelare i pasti: molti pasti possono essere congelati, il che è ottimo quando si ha una settimana impegnativa. Basta scongelarlo in frigorifero e riscaldarlo al momento del consumo.
- Utilizzo di un servizio di consegna di preparazione dei pasti - Se non hai il tempo o la voglia di preparare i pasti da solo, valuta la possibilità di utilizzare un servizio di consegna di preparazione dei pasti.
Conclusione
Mangiare sano nei giorni feriali più impegnativi può essere impegnativo, ma con un po’ di pianificazione e preparazione è possibile. Utilizzando queste idee e suggerimenti per la preparazione dei pasti, puoi risparmiare tempo e assicurarti di fare scelte salutari durante la settimana. Ricordati di valutare il tuo programma, fare una lista della spesa e preparare la cucina prima di tuffarti nella preparazione dei pasti. Con queste idee potrai gustare pasti deliziosi e salutari anche nelle giornate più impegnative.
